よく寝るからねこ

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堂島ロールと桃ロール

昨日は、銀座三越のモンシュシュに、堂島ロールを買いに行きました。

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午前中の11時20分頃到着した時には、すでに15~20人くらい並んでいました。
しかもフルーツ入りのシンデレラロールはすでに売切れ。
平日なのに、すごい人気ですね。

20分弱で、堂島ロールと桃ロール(写真)を買えました。

初挑戦の桃ロールは、大きめの桃の食感がアクセントになって、夏らしいです。
桃の甘味は控えめ、酸味はほとんどありません。
クリームは普通の堂島ロールと同じだと思います。
スポンジはピンク色でほんのりピーチ味です。
良くも悪くも、桃は目立っていません。

おいしかったけど、リピートはしないかなぁ。普通の堂島ロールの方が好きです。
次はシンデレラロールも食べてみたいなぁ!


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甘くないマカロン

パティスリーサダハルアオキパリで見つけた、甘くないマカロンサクレ。
ワインに合うと言われて衝動買い。
5個セットで1480円です。

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味はたぶん、ベーコン、ゴルゴンゾーラ、バジル、アンチョビ、ガーリックだと思います。
全部おいしい。
確かに、ワインによく合います。

良い香りと、マカロン特有の繊細な触感がクセになります。
もっと食べたい!

ミッドタウンではセット販売のみでした。
しかも数量限定らしいです。

見かけたらぜひ。




たっぷりクリームロール

最近のコンビニスイーツはすごい。
特にサークルKサンクスCherie Dolce(シェリエドルチェ)シリーズがお気に入りです。

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たっぷりクリームロールは、その名の通り、クリームがたっぷり入っているのに甘すぎないのでおいしいです。
堂島ロールには及びませんが、コンビニで390円で買えるのに、この味、大満足です。
4等分すると、ちょうどいいサイズです。

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極の半熟ショコラも、濃厚なチョコレートケーキとナッツがとてもおいしいです。
こちらはかなり甘いですが、ブラックコーヒーと一緒に食べると、幸せです。




門洋菓子店の牛乳プリン

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上層部と下層部では滑らかさが違うらしいです。
カラメルは半透明で、ハチミツのような色をしています。
器もかわいいですねー。

ケーキも食べてみたいです。




堂島ロール

生まれて初めて食べた堂島ロール。

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クリームが牛乳のようにさっぱりしているのに、風味豊かです。
スポンジもしっとり、しっかりしてるのに重くない。

完璧ですね。




ホテル西洋銀座のケーキ

ホテル西洋銀座のケーキショップで、夫が買ってきてくれたフランボワーズのムース。
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今年はみんなにお祝いしてもらえて、幸せな誕生日でした。




月島 パティスリーハット

職場のお友達が、ロールケーキを買ってきてくれました。
月島のPATISSERIE HATTというお店です。

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生地がしっとりしていておいしい!
しかも、パティシエがイケメンらしい!

確認しに行かなければ!




バースデーケーキ

職場の先輩にいただいたバースデーケーキ。
先輩のいとこのお姉さんが作ってくれたそうです。

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甘さがちょうど良くて、スポンジもしっとりしていておいしいです。
以前いただいたクグロフ(?)も、ものすごーくおいしくて、感動しました。

手に職があるっていいですねぇ!
特に、おいしいものを作れる人って尊敬します。




マカロンとの出会い

私とマカロンの出会いは、忘れもしない、フランスのパリです。
たしか友人のいっせーさんに教えてもらって訪れた、La Maison du Chocolatで、お土産を買おうと立ち寄りました。

そこで買ったマカロンが、衝撃的でした。
まず、大きい。
「どらやき」くらいの大きさがあります。
私はマカロンをよく知らなかったので、それが大きすぎることさえ知らなかったのですが。

そして、マカロンの食感は、今まで食べたことがないものでした。
表面がサクッとしていて、中のクリームがもちっとしていて、
甘すぎなくて・・・

日本でも、おいしいマカロンを求めて、いろんなお店を探しましたが、
残念ながら、当時(5年半くらい前)は、おいしいマカロンを食べられるお店はほとんどありませんでした。

でも、ネットの評判を見て行った、ダロワイヨのマカロンはおいしかったです。
当時は、どうしてもどらやき大のマカロンを食べたいと思っていたので、
一度きりしか食べていないのですが。

今回、試食モニターがあるということで、久しぶりに食べたくなりました!

【ダロワイヨ】フランス王家が愛した美食★自慢のマカロン試食モニター大募集♪ ←参加中




フォンダンショコラ

パティスリー サダハル アオキのフォンダンショコラのようなスイーツ。
正式名称は忘れましたが、中がとろとろのチョコレートクリームでおいしいです。

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常温保管でいいので、おもたせにもいいですね!





プロフィール

Author:まり

猫はよく寝るからネコというらしい。私もネコのように一日中寝ていたいので命名しました。
でもこのブログにネコは登場しません。あしからず。

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