よく寝るからねこ

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みつば収穫

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スパゲティーに入れていただきました。
4月14日にはじめて、二週間で収穫。
お手軽です。

この後も、毎日水を替えてみましたが、新しい芽は出てきませんでした。
水栽培では、収穫は1回が限度かもしれません。


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マカロンとの出会い

私とマカロンの出会いは、忘れもしない、フランスのパリです。
たしか友人のいっせーさんに教えてもらって訪れた、La Maison du Chocolatで、お土産を買おうと立ち寄りました。

そこで買ったマカロンが、衝撃的でした。
まず、大きい。
「どらやき」くらいの大きさがあります。
私はマカロンをよく知らなかったので、それが大きすぎることさえ知らなかったのですが。

そして、マカロンの食感は、今まで食べたことがないものでした。
表面がサクッとしていて、中のクリームがもちっとしていて、
甘すぎなくて・・・

日本でも、おいしいマカロンを求めて、いろんなお店を探しましたが、
残念ながら、当時(5年半くらい前)は、おいしいマカロンを食べられるお店はほとんどありませんでした。

でも、ネットの評判を見て行った、ダロワイヨのマカロンはおいしかったです。
当時は、どうしてもどらやき大のマカロンを食べたいと思っていたので、
一度きりしか食べていないのですが。

今回、試食モニターがあるということで、久しぶりに食べたくなりました!

【ダロワイヨ】フランス王家が愛した美食★自慢のマカロン試食モニター大募集♪ ←参加中




銀座 御蔵

京都の田舎料理、御蔵へ行ってきました。

京料理にしては濃いめ味でしたが、ほっとする味でした。
とくに豆腐の豆乳鍋がおいしかったです。

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日本酒 - 京山水(伏見)、祇園小町(伏見)
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京山水は、竹筒ででてきました。かっこいいですねー。
二つとも甘くて飲みやすいです。
どちらかというと、祇園小町の方がすっきりしていて好きです。

前菜
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うるいと蒟蒻の白和えが特に好きです

小鍋 - 豆尽くしの豆乳鍋
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湯葉、豆腐、ゆずが入っています。
豆乳が固まってきて、柔らかいお豆腐になります。
ポン酢でいただきました。
ほっとする味で、大好きです。

しめくくり - にしんのいしる干し
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とても香りがよかったです。
わたしは京料理っぽいということで、鱒の幽玄焼きを頼みましたが、いしる干しの方が好きです。

デザート - オレンジのゼリー
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今まで食べたオレンジのゼリーの中で一番おいしかったかも。




「依存」は体にいいらしい

依存することは体にいい。
むしろ、依存できないことのほうが怖い、そうです。

「依存」は体にいい。プチ依存のすすめ

2ヶ月前までの私はまさに、ここのコラムに出てくる
「仕事でもするしか、やることがない」タイプだったので、
気になりました。

恋人でもお酒でも、依存する自分を認めてあげると、
楽しい人生を送れるかもしれないですよ。




のれそれ

おたべ鮨で食べた「のれそれ」

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うなぎか穴子の稚魚だそうです。




アラガンオイル

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モロッコから直輸入のオイルだそうです。
さっそく今日から使ってみます!




いい男がいない

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昨日はトレンダーズのイベントに行ってきました。

トークのメインは婚活と美容。
どちらも最近興味のない話題ですが、ゲストの前田典子さん、白河桃子さんの話は興味深いものでした。

そこで、「最近はいい男がいないらしい」という話が出たのですが、それを夫に話したら

いい女はいるの?

と言われました。

確かに。
そこが肝心ですね。

いい女が多いのにいい男が少ないのなら問題ですが、そうでないなら、問題はいい男がいないことではないですよね。




PER PEGALO

今日は白金台のPER PEGALOに行きました。

バーニャカウダ
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カニのパスタ(食べられないけど、こっちを見ていたので撮ってみた)
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私が実践しているチョコっといいこと

今、森永のチョコレートを買うと、寄付されるそうです。
そして、チョコっといいことについてブログを書くとポイントがもらえるそうなので、考えてみます。
(と思ったらポイントがもらえるわけではなく、オークションに参加できるということでした)

私がしているチョコっといいこと・・・。なんでしょうねぇ。。

基本的なことだと、マイバッグを持ち歩いています。
コンビニでも、できるだけ袋はもらわないようにしています。

あとは、ベランダで野菜を育てています。
自分で育てた野菜なら、虫に食われても、形が悪くても気になりません。

通勤には、自転車を使っています。
電車やバスよりもストレスがないですし、健康にも良いので一石二鳥。

あまりいいことはできていないですが、
こんな風に考えるのは、いい機会になりますね。




部屋の中でも育つミニトマト

今日はミニにんじんと、鉢植え用ミニトマトを植えました。


ミニにんじんは、サカタのタネのベビーキャロットです。


鉢植え用のレジナという品種は優れもので、背丈が大きくならないため、支柱が必要ありません。
私のようなものぐさには、ぴったり!
屋内やベランダで育てるにも、最適な品種です。

そのほかにも、ペパーミント、バジル、青しそ、ルッコラをベランダに、
畑には、二種類のミニトマト(品種は忘れました)を植えました。

収穫が待ち遠しいです!





プロフィール

まり

Author:まり

猫はよく寝るからネコというらしい。私もネコのように一日中寝ていたいので命名しました。
でもこのブログにネコは登場しません。あしからず。

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