よく寝るからねこ

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ソーキそば「あじゃず」

職場でお世話になってる方に教えていただいたあじゃずに行ってきた。
あじゃず入り口

私はソーキそばを注文。
dff5d4be.jpg
すっごいおいしかった!!
時間をかけて煮込んでいるとのことで、骨まで柔らかい。
ほとんどのお肉が軟骨付で、その軟骨は適度な噛み応えがありながら、
食べやすい程度に軟らかい。お肉ももちろん軟らかい。
軟骨好きにはたまりません。
スープもさっぱりしているようで、しっかりしていて、
でも重くないというか…。とにかくおいしい。

店内は入り口の雰囲気とは違って、おしゃれでした。
あじゃず店内
閉店間際で、お客さんは一人もいなくってラッキー。
ちゃんとジャズが流れてました。

難点は営業時間が短い(10:30~17:00)ことと、
場所が沖縄県那覇市だということ…。




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Author:まり

猫はよく寝るからネコというらしい。私もネコのように一日中寝ていたいので命名しました。
でもこのブログにネコは登場しません。あしからず。

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