よく寝るからねこ

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銀座 御蔵

京都の田舎料理、御蔵へ行ってきました。

京料理にしては濃いめ味でしたが、ほっとする味でした。
とくに豆腐の豆乳鍋がおいしかったです。

20090425174618

日本酒 - 京山水(伏見)、祇園小町(伏見)
20090425174611
京山水は、竹筒ででてきました。かっこいいですねー。
二つとも甘くて飲みやすいです。
どちらかというと、祇園小町の方がすっきりしていて好きです。

前菜
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うるいと蒟蒻の白和えが特に好きです

小鍋 - 豆尽くしの豆乳鍋
20090425174613
湯葉、豆腐、ゆずが入っています。
豆乳が固まってきて、柔らかいお豆腐になります。
ポン酢でいただきました。
ほっとする味で、大好きです。

しめくくり - にしんのいしる干し
20090425174609
とても香りがよかったです。
わたしは京料理っぽいということで、鱒の幽玄焼きを頼みましたが、いしる干しの方が好きです。

デザート - オレンジのゼリー
20090425174606
今まで食べたオレンジのゼリーの中で一番おいしかったかも。




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Author:まり

猫はよく寝るからネコというらしい。私もネコのように一日中寝ていたいので命名しました。
でもこのブログにネコは登場しません。あしからず。

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